酒井 節子さん サカイクッキングスタジオ主宰。東海テレビにも出演されている人気の講師で、料理を習いに他県からもお越し頂く生徒さんがいる程の人気ぶりです。
神木 千鶴さん キッチンスタジオ フードアプローチ代表。 講演や料理教室、アドバイザーとして各地に足を運びながら、テレビ出演や執筆なども手掛ける。
吉田智美さん 東京家政学院大学卒業。大手外食企業にて外食産業を学んだ後、(株)ABCクッキングスタジオに入社、その後転勤で福岡に移住。同社のイムズスタジオの立ち上げに関わった後に独立。以来、スイーツ&パンを専門とするフードコーディネーターとして活動する。